<< Vecka: 11 >>
 

 Måndag
 Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås, lingon, gurka och potatismos
Panerad koljafilé med picklade grönsaker, pepparrotsmaksatt skagenröra & kokt potatis
Spaghetti Carbonara, toppas med parmesan
Veg Panerad feta med bulgursallad & örtkräm, toppas med honung
 
 Tisdag
 Raggmunkar med stekt fläsk eller fläsk med löksås, lingon & kokt potatis
Örtgratinerad torskfilé med chablis-sås och gräslöksstompad potatis
Hjortgryta med kantareller, rotsaker och ris
Vegetarisk: Texmex med Quorn & paprikahummus tofu
 
 Onsdag
 Tikka Masala - Indisk kycklinggryta med rostade nötter, yoghurt & ris
Krispig fiskburgare med picklad rödlök, ärtguacamole & rostad färskpotatis
Manchegoost gratinerad makaronilåda med stekt falukorv & gurka
Veg: Ugnsbakad bondomelett med fetaost & grönsaker
 
 Torsdag
 Grönpepparbiff med pepparsås, rostade grönsaker och ugnstekt klyftpotatis
Dill- och senapsbakad kolja med räkor, Sandefjordsås & potatismos
Gulaschsoppa eller ärtsoppa med pannkakor, sylt & grädde
Vegetarisk: Skogssvampsoppa med tryffel, timjanfärskost & krutonger med brynt smör och vitlök
 
 Fredag
 Parmesanpanerad schnitzel med tomatsås & tryffelsmaksatt risotto
Husets fisk- & skaldjurssoppa med rostat vitlöksbröd & aioli
Långbakad fläsksida med nudelsallad, misomajonnäs och pak Choi
Veg: Gratinerade spenatfyllda cannelloni med tomatsalsa och grana padano