<< Vecka: 05 >>
 

 Måndag
 Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås, potatispuré & rårörda lingon
Fiskgratäng med krämig skaldjurssås, rostad broccoli & ris
Spaghetti Carbonara toppas med parmesanost
Vegetarisk: Spaghetti med ratatouillesås toppas med grana padano
 
 Tisdag
 Raggmunkar med stekt fläsk eller fläsk med bruna bönor, kokt potatis & lingon
Sesambakad lax med chili- & mangosalsa serveras med fried rice
Thai Chicken med wokade grönsaker, kyckling, rödcurry, kokosmjölk & grön chili, serveras med jasminris
Vegetarisk: Friterade vårrullar med teriyakisås & ris toppas med sallad med rädisor & sojabönor samt limeyoghurt
 
 Onsdag
 Jägarschnitzel med skogssvampssås, ugnsbakad potatis toppas med grovhackad persilja
Mannerströmming med brynt smör, potatismos serveras med lingon & dillsallad
Grytstek med skysås, stompad potatis & rostade morötter toppas med gelé
Vegetarisk: Vegetarisk burgare med bröd, picklad rödlök, guacamole & pommes frites
 
 Torsdag
 Grillad chipotlemarinerad kalv tri-tip med portvinssky, rostade rotfrukter & chimichurri
Vitvinspocherad torskfilé med stekt bacon, rödvinssås, bakad blomkål & potatispuré
Gulaschsoppa eller ärtsoppa med pannkakor, sylt & grädde
Vegetarisk: Ärtsoppa med pannkakor, sylt & grädde
 
 Fredag
 Pulled pork på rostad ciabatta med BBQ-sås, sallad och ugnsbakad klyftpotatis
Fransk fisk- & skaldjursoppa "Bouillabaisse " med rostat vitlöksbröd & rouille
"Chicken Tikka Masala" Kyckling, tomat, paprika, koriander, yoghurt & basmatiris
Vegetarisk: Vegetariska burritos med bönor, majs, salsa & guacamole serveras med ris